ワインdiary - CAMPORA カンポーラ 1997,1998,1999

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CAMPORA カンポーラ 1997,1998,1999

3本組のワイン『カンポーラ』。よく行くイタリアンのお店で入荷したと聞いて思わず3本セットで箱ごと購入。2本は自宅へ持ち帰るとして、お店ではどの1本を開けようか迷ったんだけど、オーナーおすすめの99年ものを頂くことに。

おすすめ通り飲み頃で、やわらかく滑らかに舌を包みつつも、はっきりと且つ上品なタンニンが気品の高さを物語るバランスのとれたボディ。すみれ色を濃くした感じの紫に程近い深く濃い赤。スパイシーでありながらフルーティな味わいで、濃厚なおいしさが口の中に広がる。デカンタに移した方が、より飲みやすくなってわたし好みな感じ。

ワイン:CAMPORA カンポーラ 1997,1998,1999
生産者:ファルキーニ(元々は白ワインの名手として知られていたという)
タイプ:フルボディ、赤
産地:イタリア・トスカーナ
等級:IGT
葡萄品種:カベルネソーヴィニヨン95%、メルロ5%

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