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2008.10.27 | アボカドとクリームチーズのディップ


これ、けっこう気に入ってて、忘れたくないので、過去ログなんだけど再アップしとくことに。

作り方はカンタン。アボカドとクリームチーズをボウルの中で混ぜ合わせるだけ。
味付けは醤油とガーリックマーガリン、それにマヨネーズと塩コショウを少々。歯ごたえには輪切りのキュウリを。細挽きのライ麦を使った薄焼きのクラッカーやパン、バケットなどにのせてワインのお供に♪

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